À cette occasion, mon attention s’est portée sur une cuvée de vin blanc nommée Passion Blanche, produite à Montner dans le Languedoc-Roussillon.
Sa réalisation s’est déroulé en deux temps. Dans un premier temps, j’ai passé 5 jours à Montner pour m’imprégner du paysage et rencontrer le maître de chai afin d’en apprendre davantage sur Passion Blanche. Puis, à mon retour, j’ai transposé ma vision de ce domaine – des scènes de vignes – dans un livre en gaufrage, accompagné d’ une loupe bouteille. Grâce à ce dispositif visuel, le grain du papier est mis en regard du grain de raisin.
Au bonheur du grain évoque la minutie et la patience du travail manuel.